スギ
- Cryptomeria japonica
- ヒノキ科スギ亜科スギ属
- 日本
日本建築に欠かせない木
木目は鮮明でまっすぐとしていて、日本では古来から重要な木材として日本建築に多用されてきた身近な木。特有の芳香を有し、杉樽に貯蔵することによって日本酒に香りをつけたりすることもある。本居宣長は、スギは傍らにはびこらず上へ進み上る木として「進木(ススギ)」を名前の由来としている。樽、桶、工芸品、割り箸、曲物などの小物にも使われる。
Tree essential for Japanese architecture
The wood grain is clear and straight, and in Japan it is a familiar tree that has been widely used for Japanese architecture as an important wood since ancient times. It has a unique fragrance, and sometimes smells Japanese sake by storing it in cedar. President Honnori has decided that "Sugi (Susuki)" comes from the name as a tree going upward without raging beside the cedar. It is also used for accessories such as barrels, tubs, craftworks, disposable chopsticks, curved objects.