イチョウ まな板

北海道札幌市すすきのにある老舗日本料理店「川甚」様にイチョウのまな板を納品させていただきました。 イチョウといえば、用途はいろいろありますが、高級まな板のひとつとしてもあげられます。 そんなイチョウのまな板はなんと長さ1800ｍｍもあります。長いですね～！ 料理長さんにもとても喜んでいただけてよかったです♪ 製作:2016年1月16日